Chef Felipe Leroy

Cozinheiro profissional, formado pelo SENAC-MG, e pós graduado em “Dirección de Hoteles y Restaurantes”, pelo Centro Superior de Hotelaria e Turismo de Valencia – Espanha.

É proprietário da Cozinha Vitrine – Escola de cozinha e Catering Treinamentos Empresariais (Cozinha Educativa) e produção de eventos personalizados, customizados para cada conceito.

É, também, docente nas disciplinas em Gestão de Cozinhas, Gestão em A&B, Tendências da Gastronomia e Hotelaria, Elaboração de Cardápios, Cozinha Internacional e Consultoria Empresarial nos cursos de MBA e Pós Graduação do SENAC-MG, em Belo Horizonte, Barbacena (Hotel Escola Grogotó), Uberlândia, Pouso Alegre, Juiz de Fora e Governador Valadares.